Dem Schnupfen was husten: Wirksame Erkältungs-Prophylaxe

Auch wenn es jetzt noch richtig warme Tage gibt, die uns an den Sommer erinnern: Die Zeichen stehen eindeutig auf Herbst, und wer ohne Husten und Schnupfen durch die kalte Jahreszeit kommen will, braucht vor allem ein gutes Immunsystem. Einen hundertprozentigen Schutz gegen Erkältungen gibt es nicht, aber es gibt ein paar Grundregeln, mit denen man sich trotzdem wirksam vor einer Erkältung schützen kann. Grundsätzlich sollte man …

Übler Dickmacher oder wertvoller Nährstoff? Fünf Fakten über Fett

Fett – wohl kaum ein Lebensmittel hat einen derart schlechten Ruf: Es macht dick, verstopft die Blutbahnen, verursacht lebensgefährliche Herz-Kreislaufkrankheiten, so die landläufige Meinung. Aber ist das wirklich so? Oder nicht? Oder nur manchmal – und welche Fette wären denn dann „gut“ und welche „böse“? Über das Thema wurden dicke Bücher verfasst, und natürlich ist es hier nicht möglich, einen vollständigen Überblick über eine seit vielen Jahren hitzig geführte Debatte zu geben. Dennoch: Ein paar Fakten mögen helfen, sich zumindest grob zu orientieren.

Wo die Vitamine wachsen: Gesundheit aus dem Garten!

Erdbeeren gibt’s heute auch zu Weihnachten, Mandarinen schon im August, Äpfel, Tomaten, Ananas ohnehin das ganze Jahr – in unserer modernen Immer-Alles-Überall-Gesellschaft ist uns ein bisschen das Gefühl für die Jahreszeiten abhanden gekommen. Andererseits hätten sich auch unsere Vorfahren ganz bestimmt über ein paar Vitamine gefreut, während sie in einem tief verschneiten März bibbernd in ihrer Höhle hockten und das Ende des Winters herbei sehnten…